Lista de ingredientes para a farofa
Lista de ingredientes para a cuca
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Modo de preparo da farofa
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque a farinha, a canela, o açúcar e a manteiga em uma tigela, misture com as mãos até virar uma farofinha e reserve;
Receiteria
Modo de preparo da cuca e montagem
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque o açúcar e os ovos em uma tigela e misture;
Receiteria
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Adicione a manteiga e o leite e misture;
Receiteria
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Acrescente a farinha e o fermento e misture delicadamente;
Receiteria
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Transfira a massa para uma forma untada, espalhe-a e coloque os pedaços de goiabada no meio dela.
Receiteria
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Salpique a farofa sobre toda a massa e asse a cuca em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 20.5
| Gorduras totais | 93g | 119.2% |
| Gorduras saturadas | 35.3g | 176.5% |
| Sódio | 92mg | 4% |
| Carboidratos | 28g | 10.2% |
| Fibras | 4g | 14.3% |
| Colesterol | 75.9g | 25.3% |
| Açúcares totais | 36.7g | 0 |
| Proteínas | 33.3g | 66.6% |
| Vitamina C | 18.7mg | 20.8% |
| Cálcio | 18.2mg | 1.4% |
| Ferro | 3.7mg | 20.6% |
| Potássio | 79.9mg | 1.7% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Lembre-se de peneirar a farinha para evitar que sujeirinhas passem para a cuca e para que ela se misture melhor com os demais ingredientes. Além disso, evite colocar uma quantidade muito grande de goiabada para que a cuca não fique muito doce. Capriche e tenha um bom apetite.
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Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
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