Pode congelar esse é strogonoff?

Por conta do creme de leite, recomendamos não congelar o strogonoff. A textura e o sabor podem mudar bastante, quando você esquentá-lo novamente. Uma boa alternativa é congelar o prato semipronto e misturar o creme de leite apenas quando for servir!

Strogonoff de frango light: receita completa para um almoço mais prático

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela aquecida em fogo médio, coloque o azeite e doure a cebola e o alho;
Receiteria
Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, orégano e páprica. Misture bem;
Receiteria
Tampe a panela e deixe o frango cozinhar até ficar bem dourado e a água secar por completo;
Receiteria
Acrescente o tomate e deixe refogar novamente;
Receiteria
Quando o frango estiver bem sequinho, adicione o catchup, a mostarda e misture bem;
Receiteria
Por fim, desligue o fogo e incorpore o creme de leite, mexendo novamente;
Receiteria
Está pronto! Sirva com os acompanhamentos que você mais gostar e aproveite.

informações nutricionais (a cada 100g)

17.6 calorias

9.5g proteínas

7.6g gorduras

14.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 17.6

Gorduras totais	7.6g	9.7%
Gorduras saturadas	1.9g	9.5%
Sódio	14.8mg	0.7%
Carboidratos	14.3g	5.2%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	14.3g	4.8%
Açúcares totais	2.4g	0
Proteínas	9.5g	19%
Vitamina C	2.4mg	2.7%
Cálcio	23.8mg	1.8%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	14.3mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para dar um toque a mais no seu strogonoff, você pode adicionar 2 colheres de sopa de conhaque, traz um sabor delicioso. Também pode complementar o prato com fatias de champignon, antes de colocar o creme de leite na receita.

Outra dica é trocar o creme de leite light por um iogurte natural, também fica muito bom.

Além de arroz branco, fica delicioso servir com batatas fritas ou batatas gratinadas.

Quer aprender a fazer tradicional? Confira o nosso strogonoff clássico superdelicioso.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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