Bolo de chocolate fácil e rápido

Bolo de chocolate fácil e rápido

Testada por Karol Carvalho atualizada em 23/02/2024
7 porções
55min
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ingredientes da massa

ingredientes da cobertura

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modo de preparo

  1. Todos os ingredientes do bolo de chocolate reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Ovos, açúcar, óleo e leite em um liquidificador.

    Receiteria

    Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 1 minuto;
  3. Ingredientes secos adicionados na mistura.

    Receiteria

    Despeje em um recipiente e adicione os ingredientes secos (trigo, amido, cacau e fermento) peneirados. Misture com uma espátula até que a massa fique homogênea;
  4. Massa tranferida para um forma com chocolate por cima.

    Receiteria

    Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Em seguida, salpique o chocolate e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 a 30 minutos;
  5. Todos os ingredientes da cobertura reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes da cobertura;
  6. Ingredientes derretidos em uma panela.

    Receiteria

    Misture-os e leve para o fogo médio ou baixo, mexendo sempre, até que a cobertura comece a engrossar. Desligue o fogo;
  7. Cobertura sendo despejada por cima do bolo.

    Receiteria

    Desenforme o bolo frio e adicione a cobertura ainda quente por cima;
  8. Bolo de chocolate finalizado.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

24 calorias
4g proteínas
14.4g gorduras
30g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 24

Gorduras totais 14.4g 18.5%
Gorduras saturadas 7.3g 36.5%
Sódio 40mg 1.7%
Carboidratos 30g 10.9%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 8g 2.7%
Açúcares totais 15.8g 0
Proteínas 4g 8%
Vitamina C 0mg 0%
Cálcio 25mg 1.9%
Ferro 12.8mg 71.1%
Potássio 20mg 0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Se quiser deixar o bolo mais saboroso e bonito, salpique granulado por cima. Fica uma delícia!

Esse bolo é fofo e molhadinho, então você também pode fazer ele sem a cobertura que fica ótimo.

Para um toque de sabor a mais, adicione avelã ou nozes no meio da massa.

Agora, confira e aproveite outras receitas de bolo de chocolate, uma mais deliciosa que a outra.

E para finalizar, aproveite e assista o vídeo desse bolo gostoso para aprender todos os detalhes dessa receita.

Karol Carvalho
feito com por

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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